Passione e Sentimento Rosso ‘Romeo & Juliet’

9,50

Info

SoortRode wijn
LandItalië
StreekItalië, Veneto
DruifMerlot, Rode druiven
Volume75cl
Alc vol14%

Omschrijving

Druiven: Merlot, Corvina, Croatina De Passimento van de familie Pasqua is afkomstig uit de heuvels van Valpantena in het Valpolicella gebied. De naam Passimento refereert aan de traditionele methode om Amarone te maken: gebruikmakend van ingedroogde druiven. Na de oogst vindt gedurende 1 maand de indroging van de druiven plaats in houten kratjes. Het resultaat is een toename aan concentraat. Na de vinificatie volgt 3 maanden rijping op hout.

Proefnotitie

Diep robijnrode kleur. De neus heeft intense aroma's van rode bessen met hints van kruiden. De smaak is evenwichtig met fluweelzachte tannines, zacht en rond einde.